Fried chicken ini merupakan salah satu masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam, tepung, dan bahan pelengkap yang lain-nya. fried chicken ini adalah makanan yang sangat diminati sekali oleh semua kalangan masyarakat luas, mulai dari anak kecil, para remaja, sehingga orang tua, sebab fried chicken ini mempunyai citarasa yang begitu enak, dan mempunyai tekstur yang sangat renyah ketika dinikmati.
Baca Juga > Resep Membuat Dendeng Sapi Kering
Fried chicken ini juga selalu kita jumpai ditempat-tempat penjual seperti di restoran, warung makan, pinggir jalan, dan tempat-tempat penjual yang lain-nya dengan harga yang cukup mahal. selain itu fried chicken ini juga selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang berkumpul bersama keluarga besar, maupun teman-teman anda semua, yang lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama nasi yang masih hangat dan satu gelas minuman dingin maupun hangat. Anda penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?, tenang saja, sebab dalam kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep dan cara membuat fried chicken dengan tepung sajiku renyah dan enak.
Bahan-bahan Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku:
- Siapkan ayam negeri sebanyak 500 gram
- Siapkan minyak goreng sebanyak 500 ml, buat menggoreng
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan gula seperlunya
- Siapkan belimbing air es sebanyak dua gelas
- Siapkan putih telur sebanyak dua butir
- Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
- Siapkan tepung serbaguna sajiku sebanyak 250 gram
- Siapkan cabai bubuk sebanyak 1 sdm, apabila ingin pedas
- Campurkan bahan 1, lalu olesi ayam dengan bahan 1, sebelum aam diolesi di cabik-cabik dulu dengan garu supaya bumbunya meresap. biarkan sekitar setengah jam, sisihkan.
- Sambil kita menunggu bahan 1, kita sediakan dulu bahan-bahan yang lain-nya. campurkan putih telur bersama air es, kocok
- Campurkan seluruh bahan 3, sisihkan.
- Sesudah setengah jam, masukan ayam pada campuran air es serta telur, lalu celupkan keadonan bahan 3 sambil dipijat, ulangi satu kali lagi, lalu ayam digoreng kedalam minyak yang cukup panas.
- Gunakan api yang berukuran kecil saja supaya supaya matang hingga kedalamnya.
- Sesudah matang serta warna kecokelatan tiriskan, sediakan ke atas piring saji bersama saus sambal maupun tomat.
Demikianlah Resep Cara Membuat Fried Chicken Dengan Tepung Bumbu Sajiku. Mudah sekali bukan ? walau membuatnya butuh waktu lama, namun dengan kesabaran akan membuahkan hasil yang bagus. Semoga Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku ini dapat bermanfaat bagi Anda para pecinta kuliner yang sedang mencari Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku. Selamat Mencoba & menikmati.
Baca Juga > Resep Cara Membuat Opor Ayam Spesial
Selain Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku, Anda juga dapat melihat daftar resep masakan lengkap yang lainnya di Daftar Resep Masakan.
Rangkuman Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku :
Kandungan Gizi :
Kalori : 145 kalori
Lemak : 1,28 gram
Protein : 2,39 gram
Karbohidrat : 31,36 gram
Waktu persiapan :45 menit
Waktu memasak :30 menit
Total Memasak :1 Jam 15 Menit
Porsi : 1 porsi
RatingNilai 4/5 dari 23 pembaca
Resep Fried Chicken Dengan Tepung Sajiku ini ditulis oleh Ang Zaenal Alfian